Libros sobre jamón de Enrique Tomás
Si deseas aprender o saber más sobre el mundo del jamón, su origen, alimentación, método de curación y un largo etcétera, Enrique Tomás te lo explica de forma muy clara y sencilla. La idea es darte unos conocimientos de forma amena y compartir una larga experiencia en la elaboración y venta del jamón ibérico. Se te revelarán algunos secretos y temas sobre cómo hacer un buen jamón, qué no hacer y qué debes preguntarte cuando quieras probar y comprar un jamón. ¡Todo esto y mucho más se reunirá en tres libros y uno de ellos es comestible!
